Il South Australia è considerato lo stato dei vini australiani per eccellenza e non puoi rientrare in Italia senza aver bevuto un bicchiere di Shiraz della Barossa Valley o un Riesling della Clare Valley. Nelle Adelaide Hills puoi gustare birra, distillati e sidro assaggiando la cucina australiana nei mercati o in una delle tante aziende agricole, mentre l’Outback e i Flinders Ranges sono la patria della grigliata mista a base di carne di emu, cammello, capra e l’immancabile canguro. Se sei un amante dei drink e della cucina internazionale, trascorri una serata in uno dei tanti locali do Adelaide, non resterai deluso.
Kangaroo Island Spirits, Kangaroo Island
